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安徽举行食品抽检任务实施方案答辩会
发布时间:2021-05-26     阅读:117 次     来源:中国质量报

为规范食品抽检任务部署工作,指导承检机构制定科学合理行之有效的抽检工作实施方案,从源头把好食品抽检工作质量关,日前,安徽省市场监管局食品抽检处举行2021年食品抽检任务实施方案答辩会,承担该局食品抽检任务的检验机构参加答辩。

  本次答辩会主要通过书面审查、PPT汇报、现场提问3个环节,采取现场答辩和网络视频答辩形式,对各机构制定的抽检任务实施方案进行审查答辩。各承检机构针对承担抽检任务的品种和2021年安徽省市场监管局对食品抽检工作的具体要求,重点从项目管理、人员和设备的准备、抽样区域和场所的选择、量化时间节点抽样批次、样品接受和管理、抽检品种的检验方法和抽样要求、检测报告审核、数据报送等方面进行汇报。安徽省市场监管局食品抽检处围绕2021年食品抽检有关问题进行现场提问,并根据书面审查情况,提出进一步完善实施方案的意见和建议。各承检机构答辩通过后方可开展食品抽检任务。

  安徽省市场监管局食品抽检处相关负责人表示,将根据食品抽检任务执行情况,通过控制抽检工作质量分析会等形式,持续提升食品安全抽检监测工作质量水平。

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